Selasa, 14 Juni 2016

Biografi John Lennon

John Lennon adalah seorang penyanyi, pencipta lagu, penulis, dan aktivis politik yang terkenal di seluruh dunia sebagai pemimpin dari The Beatles. Lennon dan Paul McCartney membentuk partnership pencipta lagu yang paling sukses dan berhasil hingga saat ini. Lennon dengan sinismenya dan mcCartney dengan optimismenya melengkapi satu sama lain dengan sangat baik. John Lennon lahir di Liverpool, Inggris, 9 Oktober 1940 dengan nama lengkapJohn Winston Lennon. Beliau wafat di New York City, Amerika Serikat, 8 Desember 1980 pada umur 40 tahun.
John Lennon mengawali karir bersama The Beatles pada 1960. Bersama grup ini beberapa album yang dirilis di antaranya, Please Please Me (1963), With the Beatles (1963), A Hard Day’s Night (1964), Beatles for Sale (1964), Help! (1965), Rubber Soul (1965), Revolver (1966), Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band (1967), The Beatles (1968), Yellow Submarine (1969), Abbey Road (1969) dan Let It Be (1970).
Selama 1970 sampai 1975, John menjalani karir solo, dengan album-album yang dirilis di antaranya, John Lennon/ Plastic Ono Band (1970), Imagine (1971), Some Time in New York City (with Yoko Ono 1972), Mind Games (1973), Walls and Bridges (1974), Rock ‘n’ Roll (1975), Double Fantasy (with Yoko Ono 1980), Milk and Honey (with Yoko Ono 1984), dan lain-lain.
Setelah bubarnya The Beatles pada tahun 1970, ia juga sukses dengan karir solonya. Salah satu hitsnya yang hingga kini masih sangat terkenal adalah Imagine, lagu yang kemudian menjadi salh satu himne perdamaian dunia.
Lennon juga menunjukkan sifatnya yang pemberontak dan selera humornya yang sinis dalam film-film seperti A Hard Day’s Night (1964), dalam buku yang ditulisnya seperti In His Own Write, konferensi pers dan wawancara. Ia menggunakan kepopulerannya untuk kegiatannya sebagai aktivis perdamaian, seniman dan penulis.
Lennon dua kali menikah, yaitu dengan Cynthia Powell di tahun 1962 dan seniman Jepang, Yoko Ono di tahun 1969. Ia memiliki dua orang anak, Julian Lennon (lahir tahun 1963) dan Sean Taro Ono Lennon (lahir tahun 1975). Ia meninggal di New York pada usia 40 tahun, ditembak oleh Mark Chapman, penggemarnya yang gila.
John Lennon, adalah salah satu penyanyi dan juga aktor legendaris dunia. Terkenal sebagai anggota dan pendiri grup musik The Beatles, bersama Paul McCartney, George Harrison dan Ringo Starr.

Cara Membuat Tempe orek

Bahan-bahan
  • 500 gram tempe, potong dadu, goreng ½ matang
  • 150 gram udang segar ukuran kecil, buang kepalanya, cuci bersih
  • 4 buah cabai hijau, iris serong
  • 4 buah cabai merah, iris serong
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt terasi
  • 50 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat
  1. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu iris hingga layu, masukkan udang, tumis terus hingga keluar aroma harum.
  2. Masukkan tempe yang sudah digoreng, tambahkan kecap manis dan air. Masak dalam api kecil hingga kecap meresap ke dalam tempe.
  3. Sajikan hangat.

Cara Membuat Keripik Kentang Balado

Bahan :
  • 500 gr kentang yang masih segar
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 1 sendok teh ebi halus
  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 2 lembar daun jeruk purut ( dicuci bersih )
  • 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
  • 1 sendok makan air kapur sirih
  • air bersih secukupnya
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam dapur
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
  • 4 siung bawang putih
  • 7 butir bawang merah
  • 2 buah cabe merah besar
  • 15 buah cabe rawit hijau
  1. kupas kulit kentang satu persatu lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
  2. belah kentang menjadi dua bagian kemudian diiris tipis
  3. rendam kentang dalam 2 liter air yang sudah dicampur dengan air kapur sirih sampai kentang terendam semua, diamkan selama 30 menit
  4. buang air rendaman lalu tiriskan kentang sampai benar-benar kering tanpa harus dijemur
  5. panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kering, angkat tiriskan
  6. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
  7. masukkan daus jeruk, daun salam dan lengkuas, aduk sampau layu
  8. tambahkan gula pasir, garam dan air asam jawa, aduk rata
  9. masukkan kentang yang sudah digoreng kedalam bumbu yang ditumis, aduk hingga merata dan matang
  10. keripik kentang balado siap untuk disajikan

Cara Membuat Sate Ayam Madura

Bahan Sate Ayam Madura Spesial :
  • 1 jeruk nipis, belah jadi 2
  • 1/2 kg  Daging ayam, ambil dagingnyasaja untuk kulit dan tulangnya bisa anda buat soup. Daging nya Potong dadu atau kotak-kotak kecil
  • 20 tusuk sate secukupnya
  • Nasi putih atau lontong
Bumbu Kacang Sate Ayam Madura :
  • 10 buah cabai merah kecil
  • Garam secukupnya
  • 3 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 150 gr kacang tanah, goreng
  • 2 sdm kecap manis (campuran kacang yang dihaluskan)
  • 2 sdm kecap manis/ seperlunya (pelengkap saat penyajian)
  • 2 butir kemiri
  • 2 sdt gula merah
  • 150 ml air kaldu
  • 3 sdm minyak sayur/ goreng
  • Garam secukupnya
Cara Membuat Sate Ayam Madura Spesial :
  1. Pertama membuat bumbu kacang : campur kan bawang putih, bawang merah, garam, kacang tanah dan juga kemiri, haluskan. Setelah itu panaskan minyak, tumis lah hingga harum, masukkan air kaldu, masak hingga mengental dan Angkat.
  2. Campurkan 2 sendok makan bumbu kacang dengan 2 sendok makan kecap manis, celupkanlah sate.
  3. kemudian bakar sampai setengah matang. Angkatlah dan gulingkan kembali dalam bumbu, setelah itu bakar hingga matang dan angkat.
  4. Sajikan sate ayam madura yang sudah dibakar dengan bumbu kacang ditambah kecap manis, bawang merah, potongan cabai, jeruk nipis, dan nasi putih atau lontong.

Cara Membuat Sop buah

Bahan-bahan
  • 100 gr semangka merah, potong dadu
  • 100 gr nanas, potong segitiga kecil
  • 100 gr melon, buat bulatan sebesar kelereng
  • 100 gr pepaya, potong dadu
  • 100 gr anggur, belah dua
  • 500 gr es serut
  • 1 liter air
  • 5 sdm sirup vanili
  • 100 ml susu kental manis putih
Cara membuat
  1. Siapkan mangkok saji.
  2. Taruh melon, nanas, pepaya, nanas, semangka, anggur dalam mangkok.
  3. Campur air, susu kental manis jadi satu dalam tempat terpisah. Aduk rata. Tuangkan dalam mangkok saji yang telah berisi buah.
  4. Beri es serut dan sirup vanili, sajikan segera.

cara membuat onde-onde

Bahan utama buat Resep Onde onde Isi kacang Hijau Enak

  1. 40 gram Tepung Beras yang baik dan tidak apek. Gunakan tepung yang berkualitas supaya hasilnya empuk.
  2. 250 gram Tepung Ketan kualitas baik.
  3. Bubuk Vanila secukupnya atau sekitar seperempat sendok kecil / sendok teh.
  4. Setengah sendok teh garam dapur beryodium.
  5. 200 ml Santan kental
  6. 135 Gula Pasir putih. Pastikan hanya menggunakan gula pasir yang putih bersih supaya tidak tercium aroma tebu di hasil jadi Onde ondenya.
  7. Air matang masak secukupnya.
  8. Wijen untuk lapisan luar adonan jadi.
Bahan yang harus dipersiapkan untuk isi Kue Onde onde
  1. 130 gram Kacang Hijau yang bagus yang sudah dibuang kulitnya.
  2. 1/4 sendok kecil garam dapur
  3. 50 gram Gula Pasir Putih
  4. Vanila bubuk secukupnya atau kurang lebih 1/8 sendok teh kecil.

Cara membuat Onde onde

  1. Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu.
  2. Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air bersih selama kurang lebih 4 jam.
  3. Ambil panci kecili dan rebus kacang hijau sampai matang dan lunak. Angkat dan tiriskan.
  4. Masukkan sedikit vanila, 1/4 sendok garam dapur dan 50 gram gula pasir. Aduk secara perlahan lahan sampai semua bahan tercampur sempurna.
  5. Masukkan air masak sedikit demi sedikit kedalam bahan isi diatas sambil diaduk perlahan. Setelah campuran isi kacang hijau nya terlihat cukup lembek, hentikan penambahan air matangnya.
  6. Langkah kedua untuk membuat adonan kue Onde ondenya.
  7. Ambil wadah ukuran sedang. Masukkan 250 gram tepung ketan dan tepung berasnya. Aduk sampai kedua tepung tadi tercampur.
  8. Masukkan 135 gram gula pasir, garam dapur beryodium dan seperempat sendok teh vanila. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur.
  9. Masukkan sedikit demi sedikit santan ke dalam adonan kue di atas. Aduk perlahan sampai adonan terasa kalis. Tambahkan air matang kalau diperlukan. Diamkan sekitar kurang lebih satu jam.
  10. Ambil adonan onde onde secukupnya (tergantung ukuran kue yang akan di buat). Bentuk bulatan dan masukkan isi kacang hijau kedalam bulatan tadi.
  11. Siapkan satu piring kecil dan tuang wijen di atasnya. Gulingkan kue onde mentah di atasnya sampai semua bagian tertutupi dengan wijen.
  12. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan kue mentah di atas pelan pelan supaya minyak tidak muncrat. Goreng sampai warna kecoklatan.

Cara membuat Rendang


bahan-bahan utama resep rendang daging sapi

  • Daging Khas 2 kilogram bersihkan lemaknya lalu potong dadu.
  • Santan Kelapa 2 liter (Sebaiknya jangan gunakan santan kelapa instan)

Bahan-bahan bumbu resep rendang daging
  • 7 siung bawang putih
  • 1/2 sendok makan ketumbar
  • 1 ruas ibu jari kunyit yang telah dibakar
  • 1 ruas ibu jari lengkuas
  • 2 cm jahe dibakar
  • 6 butir kemiri
  • 100 gram cabai merah besar
  • 100 gram cabe merah keriting sesuai selera
  • 14 siung bawang merah
  • 1 sendok teh jinten sangrai
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
Haluskan semua bumbu randang di atas.

Bahan Bumbu Rendang Padang
  • 3 batang daun serai memarkan
  • 3 lembar daun kunyit
  • 4 cm asam kandis
  • 5 lembar daun jeruk purut

Cara Mudah Membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang:

Pertama-tama siapkan wajan besar lalu masukan santan kelapa kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya, tidak lupa tambahkan asam kandis, daun kunyit, batang daun serai lalu aduk terus selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang secara perlahan serta merata agar santan kelapa tidak pecah nantinya. Tambahkan potongan daging ke dalam wajan tadi sambil terus diaduk hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya sambil terus diaduk kembali hingga santan kelapanya mengental serta menjadi kering.

Cara Membuat Takoyaki


Cara Membuat Takoyaki

Pertama buat adonan
                     Masukan air ke wadah sekitar 600ml lalu masukan tepung terigu seperempa kilogram lalau masukan 2 butir telur kemudian beri bumbu penyedap,lalu aduk hingga merata.
                     Bahan lainnya:
                     Siapkan wajan yang berbentuk bola-bola,beri minyak secukupnya,panaskan ,kemudian tuang adonan tadi ke wajan,beri daun bawang ,sosis,gurita,keju.balik adonan tersebut sehingga membetuk seperti bola,tunggu hingga kuning keemasan.jika sudah matang takoyaki siap disajikan.